운영 중냉장, 결빙은 증발기 표면에 두꺼운 성에층이 형성되어 열저항이 증가하고 열전도를 방해하여 냉동 효과를 감소시키는 일반적인 문제입니다. 따라서 정기적인 해동이 중요합니다.
해동하는 방법은 다음과 같습니다.
1. 수동 해동
증발기 배관의 성에를 제거하려면 빗자루나 초승달 모양의 서리 삽과 같은 특수 도구를 사용하십시오. 이 방법은 소규모의 원활한 배수 증발기에 적합합니다.냉장실, 장비의 복잡성을 증가시키지 않고 작동이 간단합니다. 그러나 노동강도가 높아 성에 제거가 균일하고 철저하지 않을 수 있다. 청소할 때 손상을 방지하기 위해 증발기를 세게 치지 마십시오. 청소 효과를 높이려면 높은 상온에서 성에가 반쯤 녹을 때 청소하는 것이 좋지만, 이는 상온 및 식품 품질에 영향을 미치므로 보관실에 식품이 적을 때 하는 것을 권장합니다. .
2. 냉매 열 용융
이 방법은 모든 유형의 유형에 적합합니다.증발기. 냉동 압축기에서 토출된 고온의 냉매가스를 증발기로 유입시켜 과열된 증기열을 이용하여 성에층을 녹이는 방식입니다. 해동 효과가 좋고, 시간이 짧고, 노동 강도는 낮지만, 시스템이 복잡하고 조작이 복잡하며, 창고 온도 변화가 크다. 이동 및 덮개의 어려움을 피하기 위해 창고에 물품이 없거나 적은 경우 열 제상을 수행해야 합니다.
3. 워터블라스트 제상
워터 블라스트 제상은 관개 장치를 사용하여 증발기 외부 표면에 물을 분사하여 성에 층을 녹이고 물의 열에 의해 씻어내는 작업입니다. 직접 냉동 시스템의 냉풍기 성에 제거에 적합합니다. 워터 블라스트 제상은 효과가 좋고 시간이 짧으며 조작이 간단하지만 증발기 외부 표면의 성에 층만 제거할 수 있고 파이프 내의 오일 슬러지를 제거할 수는 없습니다. 게다가 많은 양의 물을 소비합니다. 배수관이 있는 냉풍기에 적합합니다.
4. 냉매가스의 열제상과 물제상의 결합
냉매열 제상과 물 제상의 장점을 결합하면 빠르고 효율적으로 성에를 제거하고 축적된 오일을 제거할 수 있습니다. 대형 및 중형 냉장 보관 장비의 해동에 적합합니다.
5. 전기열 해동
소형 프레온 냉동 시스템에서는 전기 가열을 통해 성에 제거가 이루어집니다. 조작이 간단하고 편리하며 자동화 제어가 용이하지만 전력 소모가 많고 냉장실의 온도 변동이 크기 때문에 일반적으로 매우 작은 냉동 시스템에만 사용됩니다.
제상 시간 조절도 중요하며, 상품의 수량과 품질에 따라 제상 빈도, 시간, 정지 온도 등을 조절해야 합니다. 합리적인 해동은 냉장 보관의 효율성을 보장할 수 있습니다.
게시 시간: 2024년 10월 23일