냉동고의 해동은 어떻게 이루어지나요? 해동 방법에는 어떤 것들이 있나요?

냉동창고의 해동은 주로 냉동창고 증발기 표면에 생기는 서리 때문에 발생합니다. 이 서리는 냉동창고 내부의 습도를 낮추고, 배관의 열전도를 방해하여 냉각 효과를 저하시킵니다. 냉동창고 해동 조치는 주로 다음과 같습니다.

고온 가스 해동

고온의 기체 응축제를 증발기로 직접 통과시켜 냉각 저장고 온도가 1°C 상승하면 압축기를 끄고 증발기 온도를 높입니다. 증발기 온도가 상승하면서 표면의 서리층이 녹거나 벗겨집니다. 고온 공기 제상 방식은 경제적이고 신뢰성이 높으며, 유지 보수 및 관리가 편리하고 투자 및 시공 비용도 크지 않습니다. 고온 공기 제상 방식에는 여러 가지가 있습니다. 일반적인 방식은 압축기에서 배출되는 고압 고온 가스를 증발기로 보내 열을 방출하고 제상한 후, 응축된 액체가 다른 증발기로 들어가 열을 흡수하여 저온 저압 가스로 증발하고 다시 압축기 흡입구로 돌아가 사이클을 완료하는 것입니다.

물 분무 해동

증발기에 정기적으로 물을 뿌려 냉각시키면 성에가 생기는 것을 방지할 수 있습니다. 물 분무식 제상은 효과가 좋지만, 증발 코일 작동이 어려운 공기 냉각기에 더 적합합니다. 또한, 5~8% 농도의 염수와 같이 어는점이 높은 용액을 사용하여 성에 발생을 방지할 수도 있습니다.

전기 같은전기 히터의 해동해동을 위해 가열합니다.

간단하고 쉬워 보이지만, 실제 냉장창고 바닥 구조와 바닥면의 용도를 고려할 때, 가열선 설치는 시공 난이도가 적지 않고, 향후 고장률이 비교적 높으며, 유지 보수 관리가 어렵고 경제성도 떨어집니다.

냉동고 해동 방법에는 전기 해동, 물 해동, 열풍 해동 외에도 기계식 해동 등 여러 가지가 있습니다. 기계식 해동은 주로 도구를 사용하여 수동으로 해동하는 방식으로, 냉동고 증발 코일에 생긴 성에를 제거해야 할 때 사용합니다. 자동 해동 장치가 없는 냉동고의 경우 수동 해동만 가능하지만, 여러 가지 불편함이 따릅니다.

고온 불소 해동 장치(수동):이 장치는 고온 불소 제상 원리에 따라 개발된 간단한 제상 장치입니다. 현재 제빙 산업 및 냉동 산업 등 냉동 산업 전반에 걸쳐 널리 사용되고 있습니다. 솔레노이드 밸브가 필요하지 않습니다. 적용 범위는 단일 압축기 및 단일 증발기의 독립 순환 시스템입니다. 병렬, 다단, 캐스케이드 장치에는 적합하지 않습니다.

장점:연결이 간단하고 설치 및 작동이 간편하며 전원 공급이 필요 없고 안전 장치도 필요 없으며 보관 공간도 필요 없습니다. 제품을 보관할 필요도 없고 보관 온도가 얼지 않아 재고를 차갑게 유지할 수 있습니다. 냉장 및 냉동 산업 분야에서 20m²에서 800m² 규모의 중소형 냉동 창고의 해동에 적합하며, 2열 알루미늄 제빙기와 결합하여 제빙 효과를 극대화합니다.

해동 효과의 가장 좋은 특징
1. 수동 제어 원버튼 스위치, 간단하고 신뢰할 수 있으며 안전하고, 오작동으로 인한 장비 고장이 없습니다.

2. 내부에서 가열하면 서리층과 파이프 벽이 결합하여 녹을 수 있으며, 열원 효율이 매우 높습니다.

3. 제상이 깨끗하고 완벽하며, 성에층의 80% 이상이 단단하게 제거되고, 2핀 알루미늄 배출 증발기를 사용하면 효과가 더욱 좋습니다.

4. 도면에 따라 응축 장치에 직접 설치하며, 간단한 배관 연결만 필요하고, 다른 특수 부속품은 필요하지 않습니다.

5. 서리층의 실제 두께에 따라 일반적으로 30분에서 150분 정도 소요됩니다.

6. 전기 가열 크림과 비교했을 때 안전성이 높고, 저온에 미치는 부정적인 영향이 적으며, 재고 및 포장에 미치는 영향도 미미합니다.

냉동창고 시스템의 증발기는 유지 관리에 특히 주의해야 합니다. 증발기에 성에가 끼어 냉동창고의 정상적인 사용에 지장을 줄 경우, 어떻게 제때 해동해야 할까요? 냉동창고 설치 전문가가 알려드리는 야간 냉각 팁은 증발기 성에가 열 저항을 증가시키고 열 전달 계수를 감소시킨다는 점입니다. 냉각기의 경우, 공기 흐름의 단면적이 줄어들고 유동 저항이 증가하여 전력 소비가 늘어납니다. 따라서 증발기는 제때 해동해야 합니다.

현재 냉장 보관 체계는 다음과 같습니다.

1. 수동으로 해동하는 것은 간단하고 쉬우며 보관 온도에 미치는 영향이 적지만, 노동 강도가 높고 해동이 완벽하지 않으며 한계가 있습니다.

2. 물을 분사하여 증발기 표면에 분무 장치를 통해 서리가 낀 물을 뿌려 이중층을 녹인 후 배수관을 통해 배출합니다. 이 방식은 효율이 높고 작동 절차가 간단하며 저장 온도의 변동이 적습니다. 에너지 효율 측면에서 증발 면적 1m²당 냉각 용량은 250~400kJ에 달합니다. 다만, 물을 이용한 세척 방식은 창고 내부에 김서림 현상을 유발하여 냉방 천장에 물방울이 맺히게 하고 수명을 단축시킬 수 있습니다.

3. 열풍 제상 방식은 압축기에서 배출되는 과열 증기의 열을 이용하여 증발기 표면의 이중막을 녹이는 방식입니다. 적용성이 뛰어나고 에너지 효율이 높다는 특징이 있습니다. 암모니아 냉동 시스템의 경우, 제상 과정에서 증발기 내부의 오일을 빠르게 제거할 수도 있지만, 제상 시간이 길어 보관 온도에 영향을 미칠 수 있습니다. 또한 냉동 시스템이 복잡해집니다.

4. 전기 가열 및 제상 방식: 발열체를 이용하여 냉장 보관실을 가열하여 제상합니다. 이 시스템은 간단하고 작동이 간편하며 자동화가 용이하지만 전력 소모가 많습니다.

핀형 발열체1

실제 제상 계획을 수립할 때, 단일 제상 방식을 사용하기도 하고, 여러 방식을 조합하여 사용하기도 합니다. 예를 들어, 냉장실 선반 배관, 벽면, 상단 배관 등에는 열풍 제상법, 수동 제상법, 정기적인 열풍 제상법 등을 조합하여 사용할 수 있습니다. 인위적으로 성에를 제거하는 방식은 성에 제거가 쉽지 않고 배관 내 오일 유출을 유발할 수 있다는 점을 고려해야 합니다. 송풍기를 이용하여 물과 열풍을 분사하는 방식도 있습니다. 성에가 심하게 쌓인 경우에는 열풍과 물을 함께 사용하는 제상을 자주 실시할 수 있습니다. 냉장실 냉동 시스템이 작동 중일 때는 증발기 표면 온도가 보통 영하로 떨어집니다. 따라서 증발기에는 성에가 발생하기 쉽고, 성에층은 열 저항이 크기 때문에 성에가 두껍게 쌓이면 반드시 제상 처리가 필요합니다.

냉동창고의 증발기는 구조에 따라 벽면관형과 핀형으로 나뉘는데, 벽면관형은 자연대류 열전달 방식이고, 핀형은 강제대류 열전달 방식이다. 제상 방식은 벽면관형은 일반적으로 수동으로 작동하고, 핀형은 전기 가열 크림을 사용한다.

수동 해동은 훨씬 번거롭습니다. 수동으로 해동하고, 성에를 제거하고, 서가의 내용물을 옮겨야 합니다. 보통 사용자는 해동하는 데 오랜 시간, 심지어 몇 달씩 걸리기도 합니다. 해동할 때쯤이면 이미 성에층이 두껍게 쌓여 있습니다. 이 층의 열 저항 때문에 증발기가 제대로 냉각되지 못하는 상태입니다. 전기 가열식 해동은 수동 해동보다 한 단계 발전된 방식이지만, 핀형 증발기에만 사용 가능하며 벽관형 증발기에는 사용할 수 없습니다.
전기 가열식 히터는 핀형 증발기의 전기 가열관에 삽입해야 하며, 전기 가열관은 물받이 트레이에 설치해야 합니다. 서리를 최대한 빨리 제거하기 위해 전기 가열관의 전력은 너무 낮게 선택해서는 안 되며, 일반적으로 수 킬로와트 정도가 적당합니다. 전기 가열관 작동 제어 방식은 일반적으로 타이밍 가열 제어 방식을 사용합니다. 가열 시 전기 가열관은 증발기에 열을 전달하여 증발 코일과 핀에 있는 서리의 일부를 녹입니다. 그러나 낙수 트레이에 남아 있는 서리의 일부는 완전히 녹지 않고, 물받이 트레이에 있는 전기 가열관에 의해 가열되어 녹습니다. 이는 전력 낭비일 뿐만 아니라 냉각 효과도 매우 떨어집니다. 증발기에 서리가 가득 차면 열교환 계수가 극도로 낮아지기 때문입니다.

특이한 냉장 보관 해동 방법

1. 소형 시스템의 고온 가스 제상 방식은 시스템 및 제어 방식이 간단하고 제상 속도가 빠르며 균일하고 안전하므로 적용 범위를 더욱 확대할 수 있습니다.

2. 공압식 제상 방식은 잦은 제상이 필요한 냉동 시스템에 특히 적합합니다. 특수 공기 공급원과 공기 처리 장비를 추가해야 하지만, 활용률이 높을 경우 경제성이 매우 뛰어납니다.

3. 초음파 제상은 에너지 절약을 위한 확실한 제상 방법입니다. 공학적 응용 분야에서 제상의 완성도를 높이기 위해서는 초음파 발생기의 배치에 대한 추가적인 연구가 필요합니다.

4. 액체 냉매 제상 방식은 냉각과 제상 과정을 동시에 진행하며, 제상 시 추가 에너지 소비가 없습니다. 과냉각 팽창 밸브 전에 액체 냉매에 제상 냉각을 적용하여 냉각 효율을 향상시키고, 저장고 온도를 기본적으로 정상 온도 범위 내로 유지할 수 있습니다. 또한, 제상 중 증발기의 온도 상승이 적어 증발기의 열전달 성능 저하에 미치는 영향이 미미합니다. 단점으로는 시스템 제어가 복잡하고 번거롭다는 점입니다.

해동 시간 동안에는 일반적으로 온도와 관계없이 작동합니다. 해동 시간이 끝나면 건조 시간 동안 팬이 다시 작동합니다. 해동 시간은 너무 길게 설정하지 않아야 하며, 전기 가열 크림은 25분을 초과하지 않도록 해야 합니다. 적절한 해동 시간을 유지하도록 노력하십시오. (해동 주기는 일반적으로 전력 전송 시간 또는 압축기 시동 시간을 기준으로 합니다.) 일부 전자식 온도 제어 기능은 해동 종료 온도를 설정할 수 있습니다. 해동 종료 모드는 시간 설정과 온도 감지 두 가지가 있으며, 일반적으로 두 개의 온도 센서를 사용합니다.

냉장창고를 일상적으로 사용할 때에는 정기적으로 성에를 제거해야 합니다. 과도한 성에 발생은 냉장창고의 정상적인 사용에 방해가 됩니다. 본 논문에서는 냉장창고 성에의 구체적인 발생 원인과 제거 방법, 그리고 일반적으로 사용되는 기술에 대해 살펴봅니다.

1. 냉매를 점검하고 시창에 기포가 있는지 확인하십시오. 기포가 보이면 냉매가 부족한 것이므로 저압 배관에서 냉매를 추가하십시오.

2. 냉동고의 동결 배출관 부근에 틈이 있는지 확인하여 냉기가 새어나가지 않도록 하십시오. 틈이 있는 경우 유리 접착제 또는 발포제를 사용하여 직접 밀봉하십시오.

3. 구리 파이프에 누수가 있는지 확인하고, 누수 탐지 스프레이나 비눗물을 뿌려 기포가 있는지 확인하십시오.

4. 압축기 자체의 문제, 예를 들어 고압 및 저압 가스 문제인 경우 밸브 교체가 필요하며, 압축기 수리점에 보내 수리해야 합니다.

5. 배관이 원래 위치로 돌아가는 지점과 가까운지 확인하고, 가깝다면 누출 감지 후 냉매를 추가하십시오. 이 경우 배관은 일반적으로 수평으로 설치되지 않으므로 수평계를 사용하여 수평을 맞추는 것이 좋습니다. 냉매가 부족한 경우 냉매를 추가하거나 배관 내에 얼음 덩어리가 있을 수 있습니다.


게시 시간: 2024년 9월 26일