냉장 냉동 시스템의 증발 온도가 0°C 미만이면 증발기 표면에 서리층이 발생하여 열전달 효율에 영향을 미칩니다. 따라서 정기적인 제상은 냉장 유지 관리에 매우 중요한 부분입니다. 제상 방법에는 여러 가지가 있으며, 현재 냉장 냉동 시스템 제조업체는 인공 제상, 전기 제상, 열풍 제상, 수중 제상, 열풍 수중 제상 등 5가지 방법을 주로 사용합니다.
1. 수동 제상은 증발기 배출관 표면의 성에를 수동으로 제거하는 방법입니다. 이 방법은 냉동 장비를 정지시키지 않고 수행할 수 있지만, 시간이 많이 걸리고 번거로우며 제상 효과가 좋지 않습니다.
2. 전기 제상은 증발기에 전기 히터를 설치하여 전기 가열 방식으로 제상을 하는 방식입니다. 제상 중에는 압축기를 정지시키거나 증발기로의 액체 공급을 중단합니다. 전기 제상은 비용이 저렴하고 제어가 용이하다는 장점이 있지만, 운영 비용이 높습니다. 일반적으로 냉장 장비의 제상에 사용되며, 냉동 장비의 제상에는 사용되지 않습니다. 온도에 따라 단열 기술 요구 사항과 필요한 냉각 용량이 달라야 합니다. 냉장 창고 설치는 고객의 실제 사용 환경 및 용도에 따라 맞춤 설계해야 하며, 특별히 표준화가 필요한 경우는 예외입니다.
3. 고온가스 제상은 압축기에서 배출되는 과열된 냉매 증기를 이용하여 증발기 내부의 열을 방출하고 증발기 표면의 서리층을 녹이는 방식입니다. 고온가스 제상 시스템은 복잡하고 비용이 많이 들지만, 제상 효과는 더 좋습니다. 암모니아 시스템에 사용할 경우, 증발기에 축적된 오일을 드레인이나 저압 순환 탱크로 배출할 수도 있습니다. 고온가스 제상 과정에서 압력은 일반적으로 0.6MPa로 제어됩니다. 제상에는 단단 압축기에서 배출되는 고압 가스를 사용하는 것이 좋습니다. 겨울철에는 냉각수 사용량을 줄이거나 응축기 수를 줄이고, 배기 온도를 높이고, 제상 시간을 단축하는 것이 좋습니다. 암모니아 시스템의 경우, 제상용 고온 암모니아는 오일 분리기의 배기관에 연결해야 합니다.
4. 물 제상은 스프링클러 장치를 사용하여 증발기 표면에 물을 분사하여 서리층을 녹이는 방식입니다. 물 제상 시스템은 구조가 복잡하고 비용이 많이 들지만, 효과는 좋고 비용이 저렴합니다. 물 제상은 증발기 외부 표면의 서리층만 제거할 수 있으며, 증발기 내 오일 축적으로 인한 열전달에 대한 악영향은 해결할 수 없습니다. 가장 중요한 것은 냉장 보드입니다. 냉장 보드는 일반적으로 냉장 보드 제조업체에서 미리 생산하며 길이, 너비, 두께가 고정되어 있습니다. 100mm 두께의 냉장 보드는 일반적으로 고온 및 중온 냉장 보관에 사용되며, 120mm 또는 150mm 두께의 냉장 보드는 일반적으로 저온 및 냉동 보관에 사용됩니다.
5. 열풍 수냉식 제상은 열풍 제상과 수냉식 제상 두 가지 방법을 동시에 적용하여 두 방법의 장점을 모두 응축하여 증발기 표면의 서리층을 빠르고 효과적으로 제거하고 증발기 내부에 쌓인 오일을 제거합니다. 제상 시에는 먼저 고온의 가스를 증발기로 보내 서리층을 증발기 표면에서 분리한 후, 물을 분사하여 서리층을 빠르게 씻어냅니다. 급수가 중단된 후에는 열풍으로 증발기 표면을 "건조"시켜 표면 수막이 얼어 열전달에 영향을 미치는 것을 방지합니다. 과거 냉장 보드 제조업체들은 주로 폴리에틸렌과 폴리스티렌을 재료로 사용했지만, 현재는 폴리우레탄 샌드위치 보드의 성능이 더욱 향상되었습니다. 폴리스티렌 폼 단열재는 밀도가 낮아 단열이 불가능하여 특수 장비에 주로 사용됩니다. 폴리에틸렌은 좋은 원료입니다. 일정한 비율로 발포하여 적절한 밀도로 만들어 단열 효과가 좋고 단열재의 지지력이 강합니다. 폴리우레탄 판재는 단열 성능이 더 뛰어나고 습기를 흡수하지 않지만, 냉장 보관 가격이 다소 높습니다.
게시 시간: 2023년 12월 8일