발효 홈 양조 히터 벨트

날씨가 추워질 때 맥주를 양조하는 것은 거주 지역에 따라 몇 가지 문제가 발생할 수 있습니다. 날씨가 추워지면 맥주를 발효하는 효모의 온도가 적절하게 유지되도록 해야 합니다. 이상적으로는 발효 온도를 사용하는 효모 균주에 가장 적합한 온도 범위에 최대한 가깝게 조절하는 것이 좋습니다. 발효기 가열 장치(예:홈브루잉 히터 벨트 or 홈브루잉 히터 패드, 주변 온도가 떨어지기 시작하더라도 발효조에서 일정한 온도를 유지하는 것이 더 쉬워집니다.

대부분의 말토이스트 균주는 균주에 따라 약 18°C에서 23°C의 온도 범위를 필요로 합니다. 다음과 같은 장치는홈브루 히터 벨트그리고양조용 가열 매트발효기를 따뜻하게 유지할 만큼 충분한 열을 제공하지만, 발효기를 과열시켜 효모를 손상시킬 정도는 아닙니다.

양조 발효 히터발효기 온도를 너무 낮게 유지하는 가장 경제적인 방법입니다. 방 전체를 데우는 대신, 발효된 맥주나 와인을 직접 가열합니다. 두 기기 모두 에너지 소비량이 매우 적으며 발효통이나 유리병, 미니 병에 적합합니다(단, 차가운 유리병을 직접 가열할 때는 주의해야 합니다).